一、技術指標
項目
K-100
K-50
性狀
白色粉末狀
成分
環糊精
≥ 97.0%
≥ 50.0%
α-環糊精
≥ 70.0%
≥ 30.0%
水分
≤7.0%
灰分
≤0.1%
≤0.5%
重金屬
≤4μg/g
砷As
≤1.0μg/g
一般生菌數
≤300pcs/g
霉、酵母
≤20pcs/g
大腸桿菌
陰性
二、產品應用
混合了各種環糊精，因此具有包合各種分子的性質，可用于香料等的粉末化基質、屏蔽異臭等多種用途。主要成分為易溶于水的α-環糊精，包含β及γ-環糊精和麥芽糊精。與純粹的各種環糊精相比經濟性優越，可根據用途選擇含量，因此被廣泛應用于食品、農藥、化妝品及工業產品等眾多領域。
三、包裝規格
1kg/袋，10kg/箱
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